抹茶でおもてなしを・・



最近「抹茶が買えない!!」と

色々な方からよく言われます 例えば、オンラインレッスンのため抹茶を用意してください

とお伝えしておりましたが「買えなかったので普通の製菓用のもので用意しました」とか・・

外国の抹茶ブームの影響とのことですが、世界的な健康ブームに抹茶が健康にも良いと皆が気づいたからとのこと

Yahooニュ-スでも

海外の人が求めるのは、抹茶生産の歴史が古くネームバリューも高い「宇治」のもの、そして高価なもの。 そういったものから順に完売していくような状況には驚きを隠せません

とあり、有名どころの抹茶が手に入りにくいようです

そんな健康にもよい抹茶を、お客様がいらしたときにさっと点ててお出し出来たら素敵だと思いませんか??

ただ茶筅を振ってお抹茶を出すだけでも良いのですが、そこに少し茶道のエッセンスが加わると心のこもったものになり、お抹茶をより美味しくお召し上がりいただけるものになるように思います

茶道のお点前は難しいように思いますが(もちろん簡単ではありません)お点前をすることで相手のことを考え、その方が喜んでいただけるよう工夫し、自分自身の精神も清めお出しします

単純動作のように思える動きですが色々な意味合いもありとても奥深く、私自身30年ほどの経験ですがまだまだ勉強不足だと感じております


茶道の魅力を少しでも感じたい方向けにテーブルでおもてなしできる茶道教室を開催しております

今までご参加者の方は 全く初めての方から若いころ2年ほど習った経験のある方などさまざま

流派も違う方も多くいらっしゃっています

おもてなし方法の一つとして また、自分自身の安らぎのため 美しいマナ-を身に付けたいなど

はじめるキッカケもさまざま

参加後の感想では

とっても楽しかった 季節をじっくり感じることができとても勉強になった 月一回の安らぎの時間

など嬉しいご感想をいただき 皆様が喜んでもらえるような講座をと日々精進しております


今後のレッスン

6月24日 18時30分~20時 東急東横線大倉山駅徒歩7分 

6月27日 13時~14時30分 産経学園新百合ヶ丘校 お問い合わせ先→

7月13日 13時30分~15時 NHK文化センタ-名古屋校 お問い合わせ先→


その他お問い合わせ先はこちら→tablesado.keren@gmail.com

 

テーブル茶道   佳蓮

茶の湯の心を大切にしながら、      おもてなしの心・優雅な所作を現代の生活に取り入れてみませんか。

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